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Gourmand & Conscient
" Une cuisine généreuse et locale avec une certaine originalité !
Le tout dans un cadre rustique et authentique.

Horaire du restaurant

  • Lundi & Mardi
    Fermé
  • Me – Sa
    15h00 – 22h00
  • Dimanche (Cuisine non-stop)
    11h – 18h

Nos entrées

Toutes les entrées sont servies avec focaccia, moutarde et pickles.

Saucisse sèche de chez Montandon

Saucisse sèche de chez Montandon

Provenance : Boucherie Montandon

Le séchoir de Montandon a bien fait son travail. À trancher tranquillement, à deux ou en solo.

CHF 18.— entière
CHF 9.— demi-portion
Saucisse sèche de chez Montandon

Tomme de la Fromagerie de La Sagne

Provenance : Fromagerie de La Sagne

La tomme de nos voisins fromagers, crémeuse comme il faut. À deux, c'est encore meilleur.

CHF 16.— pour 2 personnes
Saucisse sèche de chez Montandon

Mini-malakoffs

Provenance : Fromagerie de La Sagne

Sept petites bombes de gruyère frit. S'arrêter à sept, c'est déjà un exploit.

CHF 9.— 7 pièces
Saucisse sèche de chez Montandon

Malakoff

Provenance : Fromagerie de La Sagne

Juste un, pour goûter. Ou pour confirmer qu'un seul, ça ne suffit jamais.

CHF 9.— la pièce
Gruyère de la Fromagerie de La Sagne

Gruyère de la Fromagerie de La Sagne

Provenance : Fromagerie de La Sagne

Le gruyère d'à côté, tout simplement. Parfois le meilleur est juste au coin de la rue.

CHF 8.—
Saucisse sèche de chez Montandon

Focaccia toastée, jambon

Provenance : Fromagerie de La Sagne

Notre focaccia maison, dorée et tiède, avec un beau jambon. La petite faim n'a aucune chance.

CHF 8.—
Gruyère de la Fromagerie de La Sagne

Salade du jour

Provenance : Fromagerie de La Sagne

Ce que la saison nous souffle, préparé du jour. Demandez, on vous raconte.

CHF 8.—
Gruyère de la Fromagerie de La Sagne

Soupe du jour

Provenance : Fromagerie de La Sagne

Ce que la saison nous souffle, préparé du jour. Demandez, on vous raconte.

CHF 8.—